Por: Dr. Francisco Suárez Hernández. Director de Asuntos Públicos y Relaciones Estratégicas FEMSA. Ex Presidente del Consejo del World Environment Center. Correo electrónico: francisco.suarezh@gmail.com
La bioeconomía representa un cambio paradigmático en la forma en que concebimos la producción y el consumo de bienes y servicios. Basada en el uso sostenible de los recursos biológicos, busca integrar procesos económicos y sostenibilidad ambiental, aprovechando la biodiversidad y los ecosistemas para generar valor.
La bioeconomía puede definirse como un conjunto de actividades que utilizan recursos biológicos, desde la agricultura y la silvicultura hasta la pesca y la biotecnología, para producir alimentos, materiales, energía y otros bienes. Este enfoque destaca la necesidad de una economía circular en la que: los desechos se minimizan y los recursos son utilizados de manera eficiente, promoviendo la reducción de la huella ecológica.
Nuevos Modelos de Negocios.
- Agricultura Sostenible: La producción de alimentos se está transformando mediante prácticas de agricultura sostenible que emplean tecnologías avanzadas, como la agricultura de precisión, para optimizar el uso de recursos. Modelos como la agroecología y la permacultura buscan aumentar la producción, restaurar la salud del suelo y la biodiversidad.
- Economía Circular: Los modelos de negocio basados en la economía circular están diseñados para mantener los recursos en uso durante el mayor tiempo posible. Esto implica reutilizar, reparar y reciclar productos y el desarrollo de nuevos servicios que promuevan la sostenibilidad, como el alquiler de productos en lugar de la compra.
- Biotecnología: La biotecnología desempeña un papel fundamental en la bioeconomía, permitiendo la creación de nuevos productos y procesos que utilizan microorganismos y enzimas. Desde fermentación para producir biocombustibles, hasta modificación genética de cultivos para aumentar la resistencia a plagas, la biotecnología ofrece oportunidades innovadoras para optimizar los recursos naturales.
Agradezco mucho la conversación que tuve la presente semana aquí en México, con el experto más reconocido mundialmente de biotecnología, que dirige el laboratorio de investigación que lleva su nombre en el MIT, siendo el laboratorio de ingeniería biomédica más grande del mundo y me refiero a Robert “Bob” Langer que me compartió su experiencia sobre la contribución que tiene su área de investigación donde aporta desde:
“El diseño de mejores medicinas y el suministro de moléculas a pacientes con menor impacto al planeta, donde tiene una gran contribución la utilización de materiales como polímeros biodegradables y nanopartículas lipídicas”.
4. Energía Renovable: Los recursos biológicos son clave en la producción de energía renovable. La biomasa, biogás y biodiésel revolucionan el sector energético, proporcionando alternativas más limpias y sostenibles que los combustibles fósiles. Algunas empresas invierten en tecnologías que convierten residuos orgánicos en energía, contribuyendo a la reducción de desechos.
5. Servicios Ecosistémicos: Su valorización emerge como un nuevo modelo de negocio (polinización, regulación del clima y purificación del agua).
Iniciativas que promueven la conservación y restauración de ecosistemas pueden generar beneficios económicos al atraer inversiones y mejorar la calidad de vida.
Casos de éxito: proyectos y negocios basados en la bioeconomía y el uso sostenible de recursos.
1. BioCeres: Empresa que utiliza subproductos agrícolas para producir biocombustibles.
2. Algenol: Proyecto de biotecnología que convierte CO2 y agua en etanol utilizando microalgas.
3. Novozymes: Desarrolla enzimas para procesos en la producción de biocombustibles y bioquímicos.
4. Agroinnova: Promueve la biotecnología en la agricultura para mejorar la producción y sostenibilidad.
5. Plantagon: Diseño de agricultura urbana en edificios para maximizar la producción de alimentos locales.
6. Bamboo Toothbrush Co.: Cepillos de dientes biodegradables hechos de bambú.
7. Carbon Clean Solutions: Tecnologías para capturar CO2 de procesos industriales.
8. Origen: Sistema de trazabilidad y sostenibilidad para la producción agrícola.
9. Nordic Aquafarms: Cultivo de peces de manera sostenible utilizando tecnología avanzada.
10. Pachama: Plataforma que utiliza tecnología para verificar proyectos de reforestación.
11. Tableau: Solución tecnológicamente avanzada para optimizar la cadena de suministro agrícola.
12. Recycla: Iniciativa de reciclaje para productos electrónicos y peligrosos.
13. Wondrous: Plataforma digital para conectar a productores locales de alimentos con consumidores.
Los significativos desafíos de la bioeconomía
La escalabilidad, la integración de tecnología en los procesos tradicionales y la creación de marcos regulatorios adecuados son aspectos que deben ser abordados. Es crucial fomentar la educación y la concientización sobre la importancia de la sostenibilidad entre los consumidores y los empresarios.
Las grandes oportunidades de la bioeconomía
La creciente demanda de productos sostenibles y la presión para reducir las emisiones de carbono están creando un entorno favorable para el desarrollo de nuevos modelos de negocio. Las empresas que adoptan prácticas sostenibles contribuyen al bienestar del planeta y mejoran su competitividad en el mercado.
La bioeconomía es una vía sumamente prometedora hacia un futuro más sostenible y resiliente.
Mediante el aprovechamiento responsable de los recursos naturales se pueden desarrollar modelos de negocio innovadores que generen beneficios económicos, protegiendo y restaurando nuestro medio ambiente. Empresas y emprendedores que se adapten a estos cambios y se comprometan con la sostenibilidad, estarán mejor posicionados para prosperar en la nueva economía verde:
¡¡¡Listos para emprender millones de acciones sostenibles!!!