Innovación con sabor mexicano: la receta del éxito de Grupo Anderson’s
Grupo Anderson’s, el grupo restaurantero más influyente de México y Latinoamérica, hizo historia en los Premios Interlat LATAM Digital 2025, celebrados en Colombia, uno de los eventos más importantes del continente en transformación digital, innovación tecnológica y marketing turístico. Su participación no pasó desapercibida: se llevó siete galardones que consolidan su liderazgo como pionero en la digitalización de la industria gastronómica.
Siete premios, una visión: tecnología al servicio de la hospitalidad
Gracias a su enfoque estratégico en transformación digital, automatización de procesos y marketing inteligente, Grupo Anderson’s fue reconocido en las siguientes categorías:
- Mejor Plataforma de Comercio Electrónico
- Excelencia en Implementación de IA para Predicción y Análisis de Datos
- Mejor Plataforma Digital de Reservas y Experiencias Turísticas
- Excelencia en Estrategias de Content Marketing
- Liderazgo en Transformación Digital de Destinos Turísticos
- Innovación en Marketing Automatizado
- Excelencia en Automatización de Procesos
Estos logros validan el compromiso del grupo por transformar no solo la experiencia del comensal, sino también los destinos turísticos donde opera, fusionando hospitalidad con innovación tecnológica.
IA, automatización y marketing emocional: la fórmula Anderson’s
El ADN digital de Grupo Anderson’s está compuesto por plataformas de reservas inteligentes, automatización para mejorar la eficiencia operativa, inteligencia artificial predictiva y estrategias de content marketing que conectan emocionalmente con sus públicos. Todo esto se refleja en la operación de marcas como Harry’s, Ilios, Porfirio’s, Nicoletta, Fred’s, La Vicenta y Señor Frog’s, que hoy son referencia en servicio, estilo y tecnología aplicada a la gastronomía.
Destinos más inteligentes, experiencias más memorables
Además de transformar sus procesos internos, el impacto de Grupo Anderson’s se extiende a los destinos turísticos donde tiene presencia, contribuyendo a posicionarlos como lugares de vanguardia en cuanto a hospitalidad inteligente. Sus plataformas digitales no solo facilitan las reservas, también permiten ofrecer experiencias personalizadas que elevan el nivel del turismo en México y Latinoamérica.

Una visión que mira al futuro
Los siete premios obtenidos en losPremios Interlat LATAM Digital 2025 representan más que un reconocimiento: son un reflejo del camino que ha tomado Grupo Anderson’s hacia un futuro donde la innovación tecnológica y la experiencia del cliente son igual de importantes. Con una visión clara y una ejecución impecable, el grupo continúa revolucionando la industria gastronómica y turística desde México hacia el mundo.